На сегодняшний день производственная ООО" Морская Миля" это компания с более 25-летним опытом работы в рыбной отрасли.
ООО "Морская Миля" - это проверенный производитель в сфере производства мороженных и охлажденных полуфабрикатов, что подтверждается ежегодно пройденными аудитами от ведущих аудиторских компаний, такие как: SGS, CONTROL UNION, LAVIN SOLUTION LAB и другие.
Мы предлагаем нашим клиентам качественные услуги по переработке охлажденной и мороженной рыбной продукции, включая морепродукты. Широкий перечень оборудования имеющееся на производстве: спиральные скороморозильные аппараты, чиллеры, ледогенераторы, камеры глубокой заморозки, водо-охлаждающие и глазировочные установки, и многое другое позволяют выполнять различные виды работ при высоком качестве готового продукта.
Осуществляя переработку, мы ориентируtмся на потребности наших клиентов. Многолетний опыт и большое количество заказчиков, которые представляют свои товары в ведущих сетевых магазина такие как "Метро, Гиперглобус, Тандер, Х5, Ашан и другие, изготовленные на нашем предприятии, позволяют позиционировать нам себя как надежную и стабильную компанию.
Наше преимущество основано на двух главных принципах:
Во первых, в отличие от большинства конкурентов, мы ориентируемся на постоянное обращение наших клиентов. При работе с заказчиком мы предоставляем объективную информацию о ценах, сроках, видах и комплектации изготавливаемого нами продукта.
Во вторых, мы никогда не навязываем то, что выгодно нам, но не нужно клиенту. При этом обеспечиваем полную прозрачность контрактов и соответствие реальных расходов, рассчитанных по смете. Большое внимание уделяется вопросам качества производимого нами продукта.
Модернизация производства с применением передовых разработок в области пищевой индустрии и переход на глазировку продуктов оросительным типом в сочетании с шоковой заморозкой на спиральных конвейрах, позволило нашему предприятию занять одну из лидирующих позиций по таким важным показателям, как качество, цена и внешний вид готового продукта. Система позволяет бережно глазировать и замораживать и упаковывать продукт в непрерывном потоке, отдельно друг от друга (продукты не смерзаются) и получать на выходе продукт высокого качества. Все производственные зоны на предприятии разделены, установлены санпропускники, применение одноразовой одежды, ежедневный мониторинг всех технологических процессов, а также санитарная обстановка предприятия дает нам право с уверенностью утверждать, что наши Заказчики получат идеально готовую продукцию.
Также на предприятии запущена линия по производству замороженного угря в соусах Унаги и Терияки . Используются уникальные рецептуры по соусам, заливкам и маринадам, которые получили международное одобрение на выставке China Fisheries & SeafoodExpo.
Скоро будет запущена новая линия по варке морепродуктов!